Trago popular
Enzoni
Intenso, moderno y sofisticado.
Gin, Campari, jugo de lima y uvas maceradas con un toque de jugo de uva VidaVid. Para paladares que buscan carácter.
Intenso · Moderno · Sofisticado
Contiene alcohol. Consumí con moderación. Prohibida la venta a menores de 18 años.
Ingredientes
- 45 ml de gin
- 25 ml de Campari
- 20 ml de jugo de lima
- 60 ml de jugo de uva VidaVid
- 6 uvas frescas maceradas
- Hielo
Preparación paso a paso
- 1
Macerá las uvas en el shaker hasta romper la piel.
- 2
Sumá gin, Campari, lima y jugo de uva VidaVid con hielo.
- 3
Baté fuerte 12 segundos y colá doble sobre un vaso bajo con hielo grande.
- 4
Decorá con uvas en brochette.
Tips
- ✔ El colado doble deja el trago limpio y sin restos de piel de uva.
- ✔ Servilo en vaso bajo bien frío para mantener el equilibrio amargo-frutal.
